poedem-poletim.ru
Выберите ваш город
Пн-Вс с 10:00 до 20:00
8(800) 302-52-85
Бесплатно по России

Гастрономический тур в Карелию

  • Комбинированные туры
  • Экскурсионные туры

Обзор тура

Лучшие рыбные рестораны, кулинарный мастер-класс, сыроварня, форелевое хозяйство, остров Валаам, спа-отель на берегу Ладожского озера и барбекю-ужины в самых красивых местах

Вас впечатлит

  • Мастер-класс с шеф-поваром
    Узнаем все тонкости карельской кухни и под руководством шеф-повара приготовим уникальное местное блюдо – "рыбу на бревне"!
  • Водопад Кивач
    Гордость Карелии, ведь Кивач – второй по величине, после Рейнского, равнинный водопад Европы
  • Рускеала
    Красивые пейзажи, мраморные каньоны и прозрачная водная гладь
  • Остров Валаам
    Мы погуляем по острову с гидом, посмотрим главные достопримечательности и отправимся на обед в местную трапезную
  • Удовольствие для гурманов
    Лучшие рестораны современной кухни, форелевое хозяйство и свежая форель из Ладоги, финский суп на сливках Лохикейтто, дегустации карельских сыров, калиток и настоек
  • Сплав на рафтах по реке Шуя
    Неспешное путешествие по равнинной реке продолжительностью 1,5-2 часа в сопровождении красивых пейзажей
  • Гастрономический спектакль "Карелия"
    Насладимся семью подачами блюд высокой кухни от шеф-повара
  • Мастер-класс с шеф-поваром
    Узнаем все тонкости карельской кухни и под руководством шеф-повара приготовим уникальное местное блюдо – "рыбу на бревне"!
  • Водопад Кивач
    Гордость Карелии, ведь Кивач – второй по величине, после Рейнского, равнинный водопад Европы
  • Рускеала
    Красивые пейзажи, мраморные каньоны и прозрачная водная гладь
  • Остров Валаам
    Мы погуляем по острову с гидом, посмотрим главные достопримечательности и отправимся на обед в местную трапезную
  • Удовольствие для гурманов
    Лучшие рестораны современной кухни, форелевое хозяйство и свежая форель из Ладоги, финский суп на сливках Лохикейтто, дегустации карельских сыров, калиток и настоек
  • Сплав на рафтах по реке Шуя
    Неспешное путешествие по равнинной реке продолжительностью 1,5-2 часа в сопровождении красивых пейзажей
  • Гастрономический спектакль "Карелия"
    Насладимся семью подачами блюд высокой кухни от шеф-повара
88 000 руб / человек чел.
Продолжительность
5 дней
4 ночи
Проживание
Отель «Космос» 4*
Загородный комплекс «Времена года" 3*
База отдыха «Ламберг» 3*
Даты групп
09 июня - 13 июня
16 июля - 20 июля
21 августа - 25 августа
Сложность
Базовый уровень
Место сбора
Россия, Республика Карелия, Петрозаводск
Группа
До 12 человек

Программа тура

  • 1 день
    Встреча группы. Обед в первом рыбном ресторане

    Добро пожаловать в республику Карелия!

    Добро пожаловать в край тысячи озёр и водопадов!

    Мы встречаем Вас в аэропорту Петрозаводска и едем заселяться в отель, один из лучших в городе! 

    Расположен в самом сердце города, прямо на берегу Онежского озера.

    Оставляем вещи в отеле и отправляемся на обед в лучший рыбный ресторан Петрозаводска с панорамным видом на водную гладь Онежского озера!

    Здесь подают только свежий улов, который поставляется прямо с корабля.

    Шеф-повар Дмитрий Ильин подаст нам карпаччо из североморской трески и стейк беломорской зубатки, приготовленной уникальным способом – в печи Josper! Со стейком из тыквы с ароматным оливковым маслом.

    Конечно, с винным сопровождением! 

    К нашим блюдам идеально подойдет южно-австралийское вино сорта Шардоне, округлое, маслянистое, с нежной освежающей кислинкой.

    И завершением ужина станет фирменный северный десерт от шеф-повара ресторана.

    Вся еда уже входит в стоимость тура, вам нужно только расслабиться и наслаждаться.

    Вкусное, летнее и душевное путешествие в край тысячи озёр объявляется открытым! Ура!

    После обеда нас ждет экскурсия по Петрозаводску

    Мы прогуляемся по красивой набережной, бывшей Соборной площади и центральным улицам, рассматривая историческую и современную архитектуру.

    Прочувствуем дух Петрозаводска в его уютных двориках, скрытых от глаз туристов. 

    Местный гид расскажет нам о легендах Карелии, истории развития Петрозаводска и о том, чем город живет здесь и сейчас.

    Во время прогулки попробуем и местные лакомства: клюкву в сахаре или морошковое варенье.

    Ближе к вечеру возвращаемся в отель, где по нашей традиции в номере Вас будет ждать комплимент: бутылочка игристого с фруктами!

    После 18:00 у Вас будет свободное время, чтобы самостоятельно погулять по городу.


    Рекомендуемые рейсы:

    24 июля 2023: Москва—Петрозаводск, а/к «Северсталь», рейс D2-253, 08:50-10:20.
    21 августа 2023: Москва—Петрозаводск, а/к «Северсталь», рейс D2-253, 08:50-10:20.

    Альтернатива – фирменный ночной поезд «Карелия»:
    23 июля 21:05 – 24 июля 07:50.
    20 августа 21:05 – 21 августа 07:50.

    Если Вам удобнее добираться поездом, просто сообщите нам об этом, мы Вас встретим и проводим в любом случае.

  • 2 день
    Сплав по реке, пикник в сосновом бору и мастер-класс с шеф-поваром в чуме

    Утром завтракаем в отеле с видом на Онежское озеро и настраиваемся на очень насыщенный, красивый день!

    Вначале нас ждет сплав на рафтах по реке Шуя!

    Шуя — самая простая, равнинная и красивая река. И прекрасно подходит для первого знакомства с Карелией!

    Сюда не нужно добираться несколько часов по бездорожью, и пороги реки простые к прохождению для любого гостя.

    Наш маршрут даже называют романтичным :)

    Путешествие по реке займет около 1,5–2 часа — мы пройдем 8 км.

    И затем нас ждет пикник в сосновом бору!

    Ароматная уха, приготовленная на костре, и традиционные карельские калитки с различными начинками. 

    В сопровождении настоек из северных ягод: морошки, клюквы и брусники.

    После пикника мы заедем на знаменитый водопад Кивач

    Это место – гордость Карелии, ведь Кивач – второй по величине, после Рейнского, равнинный водопад Европы. 

    Невероятно красив и величественен!

    Водопад находится на территории заповедника. Немного прогуляемся и пофотографируемся.

    Едем дальше!

    Нас ждет кулинарный мастер-класс, где мы узнаем все тонкости карельской кухни и под руководством шеф-повара приготовим уникальное местное блюдо – «рыбу на бревне»! 

    Мастер-класс пройдет в этническом чуме при свете настоящего очага.

    Мы запечем нежнейшее филе красной рыбы на жарком очаге.

    Сначала справимся с закреплением рыбы на полене, далее выставим на оптимальное расстояние от огня, запасемся терпением и дожидаемся готовности!

    Все приготовленное нами мы съедим горячим в нашем чуме вместе с запеченным картофелем и свежими овощами.

    А рецепт от шефа каждый увезет не только в кармашке, но и в самом сердце!

    Вечером возвращаемся в наш отель на берегу озера и предвкушаем следующий день. 

    Завтра мы направимся в сторону Финляндии!

  • 3 день
    Сыроварня, парк Рускеала, водопады и форелевое хозяйство

    Сегодня после завтрака едем в сторону Ладоги.

    По пути мы заглянем на одну из местных сыроварен.

    Семейная ремесленная сыроварня находится в очень красивом месте: в сосновом бору с видом на озеро.

    Здесь производят мягкие, полутвердые и твердые сыры из цельного молока от собственных коров. 

    В производстве используются только натуральные ингредиенты.

    На экскурсии мы узнаем больше об истории появления сыроварни и её развитии, познакомимся с местными коровами и козочками, осмотрим оборудование сыроварни в действии через специальное окно в дегустационном зале.

    И, конечно, приступаем к дегустации! Нам подадут разные виды сыра с бокалом белого вина.

    Едем дальше! В самый знаменитый парк Карелии – Рускеала. Красивые пейзажи, мраморные каньоны и прозрачная водная гладь.

    Наслаждаться этим парком можно бесконечно, он входит в топ-10 лучших направлений для путешествий по России за пределами Москвы и Санкт-Петербурга (по версии The Guardian).

    На обратном пути из Рускеалы мы заедем на Рускеальские водопады. Место очень живописное! 

    Прямо над водопадами сделаны подвесные мостики, с которых получаются потрясающие фотографии.

    Именно здесь снимался знаменитый фильм «…А зори здесь тихие» 1972-го года.

    Пора подкрепиться! Мы едем на берег Ладожского озера в ресторан, который принадлежит форелевому хозяйству.

    Это местная рыбная ферма, которая занимается выращиванием радужной форели в чистых водах Ладоги.

    И здесь же, в ресторане, готовят свежевыловленную форель.

    Мы расположимся на летней террасе прямо на берегу озера!

    На закуску нам подадут нежнейший тартар из форели с красной икрой.

    Затем мы отведаем традиционный праздничный финский суп «Лохикейто» – уху из лосося со сливками.

    Свежайшая рыба и сливки делают вкус супа непередаваемо нежным!

    И в качестве основного блюда – сочные стейки из форели, приготовленные на гриле с овощами!

    А на десерт мороженое с карельскими сосновыми шишками.

    После ужина мы заселяемся в загородный клуб-отель, который находится на острове Риеккалансаари в Ладожском озере, и остаемся здесь на две ночи.

    Тишина, чистый воздух, потрясающие виды, вокруг лес и вода – отдыхаем!

  • 4 день
    Остров Валаам, финская баня на берегу озера и барбекю-ужин

    После вкусного завтрака с видом на Ладожское озеро мы направляемся в сторону Финляндии, до города Сортавала - нас ждет путешествие на остров Валаам!

    Водный путь по просторам Ладоги до острова занимает около часа — мы пойдем на скоростном метеоре.

    В это время наслаждаемся величественной красотой крупнейшего пресноводного озера в Европе и второго по величине озера России после Байкала!

    Мы погуляем по острову с гидом, посмотрим главные достопримечательности и отправимся на обед в местную трапезную.

    Остров обладает своим уникальным микроклиматом, при котором есть возможность вырастить даже такие южные фруктовые породы, как виноград и арбуз!

    Прибыв обратно в Сортавалу, мы заедем на дегустацию Карельских настоек, варений и джемов. 

    Все от местных производителей! Сама дегустация проходит в ресторане, который находится в старинном Доме, которому свыше 150 лет.

    Первый этаж ресторана выполнен в стиле 19 века – здесь располагается кафе, второй этаж исполнен в аутентичном карельском стиле.

    Здесь продается абсолютно все: настойки, ягоды, грибы, сыры, рыба, дичь.

    Все, что везут из Карелии, можно приобрести здесь.

    Вечером возвращаемся в наш отель, отдыхаем и идем в настоящую северную баню на дровах. Наш ждет хвойный детокс!

    Баня находится прямо на воде Ладожского озера, имеет свой пирс и топится дровами. 

    Греемся, купаемся в озере и пьем вкусный карельский чай на ягодах.

    После бани нас ждет барбекю-ужин на свежем воздухе – готовим сочные стейки! 

    К ужину прекрасным дополнением станет насыщенное красное вино и настойки из карельских лесных ягод.

    Наслаждаемся и отдыхаем!

  • 5 день
    Завтрак на берегу Ладоги, самый высокий водопад Карелии и гастрономический спектакль в лучшем ресторане Республики!

    Сегодня мы завтракаем в нашем красивом отеле на берегу озера и не спеша собираемся в дорогу.

    Утром у Вас будет время, чтобы погулять по острову, насладиться карельской тайгой и зарядиться энергией Ладожского озера.

    Затем выезжаем в сторону Петрозаводска!

    По пути мы заедем посмотреть еще один красивейший водопад Карелии – Белые мосты, или «Юканкоски». 

    Он самый высокий в Северном Приладожье и Южной Карелии, – 18 метров.

    Характерная особенность водопада – золотистый цвет воды. Это отлично видно почти на всех фотографиях!

    После водопада направляемся на заключительный обед в ресторан современной карельской кухни.

    Нас ждет гастрономический спектакль «Карелия» от шеф-повара, состоящий из 7 подач!

    На закуску мы продегустируем соленое мороженое из икры с форелевой и ряпушковой икрой, тосты с жженый лосем и рубаниной из оленины и хрустящий рожок с грибной икрой.

    Затем мы попробуем лохикейтто и поморскую уху с ламинарией в современной интерпретации шеф-повара ресторана.

    Следующим курсом продегустируем вяленую утку с можжевеловым майонезом.

    На горячее нам подадут блюдо из лосося, палтуса и судака с пармезаном и пюре из молодого горошка с мятой.

    Завершим обед брусничным муссом и калиткой с морошкой в сопровождении чая с карельскими травами.

    Затем мы проводим Вас в аэропорт. Счастливых и полных новых впечатлений!

    Отличного пути, и до скорых встреч в новых ярких путешествиях!


    Рекомендуемые рейсы:

    28 июля 2023: Петрозаводск—Москва, а/к «Северсталь», рейс D2-264, 20:30–21:45.
    25 августа 2023: Петрозаводск—Москва, а/к «Северсталь», рейс D2-264, 20:30–21:45.

    Альтернатива – фирменный ночной поезд «Карелия»:
    28 июля 22:00 – 29 июля 08:50.
    25 августа 22:00 – 26 августа 08:50.

    Если Вам удобнее добираться поездом, просто сообщите нам об этом, мы Вас встретим и проводим в любом случае.

Проживание

Тур предполагает проживание:

  • в г. Петрозаводск: Отель «Космос» 4* – 2 ночи (центр города, берег Онежского озера);
  • в г. Сортавала: Загородный комплекс «Времена года»/ «Ламберг» – 2 ночи (берег Ладожского озера).

Стоимость тура:

  • При двухместном размещении – 88 000 рублей (на одного человека).Стоимость актуальна при размещении в номерах категории DBL/TWIN (1 двуспальная кровать или 2 раздельные кровати).Однако, если Вы поедете в путешествие одни, мы подберем для Вас пару в номер.
  • При одноместном размещении – 102 000 рублей (на одного человека).Размещение в номере категории SNGL (1 большая кровать) – возможно при наличии мест (уточняйте при бронировании).
  • 2 ночи
    Отель «Космос» 4*

    Этот современный отель расположен прямо на набережной Петрозаводска, на берегу Онежского озера. 

    Здание отеля построено в форме корабля, а из окон открывается панорамный вид. К услугам гостей лобби-бар. 

    На всей территории отеля действует бесплатный Wi-Fi. В числе прочих удобств — бесплатная частная парковка.

    Гости отеля «Космос Петрозаводск» могут отдохнуть в большом фойе со стеклянной крышей, удобными кожаными диванами и фортепиано. 

    Просторные номера оснащены кондиционером, телевизором с плоским экраном и рабочим столом.

    Благодаря удобному расположению в центре города от отеля можно легко добраться до достопримечательностей, внесенных в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. 

    Поблизости находится проспект Ленина с многочисленными магазинами, музеями и театрами.

    Поездка до железнодорожного вокзала Петрозаводска занимает 10 минут, а до аэропорта Бесовец — 30 минут.

  • 2 ночи
    Загородный комплекс «Времена года" 3* или База отдыха «Ламберг» 3*
    Загородный комплекс «Времена года" 3*

    Гостевой комплекс «Времена года» с рестораном находится в поселке Рауталахти, на берегу Ладожского озера. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi.

    В числе удобств номеров балкон, телевизор со спутниковыми каналами, кондиционер, обеденная зона с холодильником и электрическим чайником, а также собственная ванная комната с душем и феном. Из окон открывается вид на озеро.

    В распоряжении гостей принадлежности для барбекю, терраса, бар, общий лаундж и помещения для совещаний. 

    На территории и в окрестностях можно заняться различными видами активного отдыха, такими как рыбная ловля и пешие прогулки. Автомобиль можно оставить на бесплатной парковке.

    База отдыха «Ламберг» 3*

    Загородный клуб «Ламберг» расположена на берегу Ладожского озера, в одноименном поселке, в 4 км от центра Сортавалы.

    К услугам гостей уютные деревянные коттеджи и комфортные номера.

    Среди удобств необходимая мебель, ванная комната, фен, средства личной гигиены, плазменный телевизор и хороший Wi-Fi.

    Отдельные коттеджи оснащены кухонной зоной с плитой, микроволновой печью и другой техникой, а также посудой и столовыми приборами. По утрам гостей кормят вкусными завтраками.

    Загородный клуб предлагает большой выбор развлечений, включая баню на дровах, прокат квадроциклов, снегоходов и лодок, а также вейксерф.

    Для маленьких гостей предусмотрена детская площадка.

    До железнодорожной станции «Карельская» 5 км.

Важно знать

  • Стоимость тура уже включает в себя всё питание в ресторанах?

    Да, в стоимость тура уже включено всё питание (в т.ч. все дегустации), указанное в программе путешествия. Никаких дополнительных/скрытых платежей во время тура не будет. Этот момент также указан в договоре, который мы заключаем с Вами при бронировании поездки.

    Все мастер-классы, трансферы, экскурсии, входные билеты и проживание в отелях также входят в стоимость. Вам остаётся просто наслаждаться новыми яркими впечатлениями!

  • Как лучше одеться? Что с собой взять?

    Для поездки будет достаточно Вашей повседневной одежды. Однако, Карелия известна своим переменчивым климатом. Поэтому советуем обязательно взять с собой:

    • удобную непромокаемую обувь;
    • защиту от возможного дождя: зонт или дождевик;
    • плавки, купальник и шлепанцы для посещения бани.
  • Я один/одна. Часто ли ездят в одиночку?

    В наши туры ездят в одиночку чаще, чем Вы думаете!

    С первых часов знакомства в группе складывается особая дружеская атмосфера, и Вы не только посещаете экскурсии и наслаждаетесь дегустациями, но и получаете интересное общение, новый опыт и знания, делитесь впечатлениями с другими участниками, которые очень быстро становятся Вашими друзьями!

    Вы можете выбрать для себя тип размещения: номер TWIN (две раздельные кровати) или индивидуальный номер SINGLE (одна большая кровать).

  • Можно ли поехать с ребенком?

    Конечно. С нами не раз путешествовали люди, которые брали с собой детей. Единственное ограничение – возраст (не менее 6 лет).

Условия тура

  • Место сбора

    Россия, Республика Карелия, Петрозаводск

  • Продолжительность

    5 дней

  • Группа

    До 12 человек

  • Минимальный возраст

    6 лет

Включено в стоимость
  • проживание в отеле 4* в Петрозаводске и в загородном отеле на Ладожском озере;
  • все завтраки в отелях;
  • всё питание по программе тура в лучших ресторанах Республики;
  • встреча в аэропорту в первый день тура и трансфер обратно;
  • сопровождение гида на протяжении всего тура;
  • все экскурсии;
  • все дегустации (сыроварня, карельские настойки и калитки);
  • мастер-класс по карельской кухне с шеф-поваром;
  • сплав на рафтах и пикник в сосновом бору;
  • все входные билеты по программе (Валаам, горный парк «Рускеала», водопады Кивач и Ахвенкоски);
  • трансферы в рамках тура на комфортабельном микроавтобусе;
  • скоростной метеор до острова Валаам и экскурсия;
  • баня на дровах на берегу Ладоги.
Оплачивается отдельно
  • авиа и ж/д билеты до г. Петрозаводск и обратно;
  • личные расходы и сувениры.

Даты групп для брони

122 000 руб
09 июня - 13 июня
5 дней
4 ночи
122 000 руб
16 июля - 20 июля
5 дней
4 ночи
122 000 руб
21 августа - 25 августа
5 дней
4 ночи
88 000 руб / человек
Продолжительность
5 дней
4 ночи
Даты групп
09 июня - 13 июня
16 июля - 20 июля
21 августа - 25 августа
Проживание
Отель «Космос» 4*
Загородный комплекс «Времена года" 3*
База отдыха «Ламберг» 3*
Сложность
Базовый уровень
Группа
До 12 человек
Минимальный возраст
6 лет
Место сбора
Россия, Республика Карелия, Петрозаводск

Контакты организаторов тура

8(800) 302-52-85
Звонок по России бесплатный
Обращайтесь к нам любым
удобным для вас способом!

Остались вопросы?
Мы готовы ответить!

оставьте свои данные для связи
Подарочный
сертификат
для близких и родных
на путешествие мечты
88 000 руб / чел.
09 июня - 13 июня другие даты

5 дней

Гастрономический тур в Карелию

  • 09 июня - 13 июня
  • 16 июля - 20 июля
  • 21 августа - 25 августа
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Запрос на подбор номера

оставьте свои данные для связи и мы свяжемся с вами в течение 5 минут

Обратный звонок

оставьте свои данные для связи и мы свяжемся с вами в течение 5 минут

Написать на почту

оставьте свои данные для связи и мы свяжемся с вами в течение 15 минут

Выберите ваш город

если не нашли свой город в списке, переходите на независимую версию сайта, чтобы найти путешествие мечты без привязки к местоположению