Вкусы Балтики
Обзор тура
Это путешествие для тех, кто любит познавать новые места через вкус. Местные продукты и авторские рестораны, свежесваренное пиво и фермерские сыры, свежайшие морепродукты и знаменитый марципан… В этот тур нужно приезжать очень голодным!
Каждый день мы будем дегустировать местные вкусности, погружаться в историю балтийской кухни и даже отточим наши собственные кулинарные навыки в компании настоящего шеф-повара. После этого путешествия Вы точно сможете смело сказать: «Я знаю Калининград на вкус!»
Вас впечатлит
-
Обед в замке Тевтонского орденаПочувствуем себя рыцарями Тевтонского ордена, поужинав в таверне настоящего средневекового замка -
Старинная немецкая пивоварняПродегустируем множество сортов свежесваренного пива, изготовленного по старинным немецким рецептам -
Очарование БалтикиПобываете в сказочных городах на побережье Балтийского моря и пройдете по хвойным лесам и песчаным пляжам -
Кулинарный мастер-классВместе с местными жителями научимся готовить традиционные блюда, такие как лепешки с местным сыром из кабачков с ряпушкой и другие -
Лучшие рестораныПосетите лучшие современные рестораны Калининграда и познакомитесь с авторской кухней и гастрономическими изысками -
Изысканная кухняПопробуем традиционные блюда местной кухни: нежные клопсы, ароматную рыбу и вкуснейшие фермерские продукты
-
Обед в замке Тевтонского орденаПочувствуем себя рыцарями Тевтонского ордена, поужинав в таверне настоящего средневекового замка
-
Старинная немецкая пивоварняПродегустируем множество сортов свежесваренного пива, изготовленного по старинным немецким рецептам
-
Очарование БалтикиПобываете в сказочных городах на побережье Балтийского моря и пройдете по хвойным лесам и песчаным пляжам
-
Кулинарный мастер-классВместе с местными жителями научимся готовить традиционные блюда, такие как лепешки с местным сыром из кабачков с ряпушкой и другие
-
Лучшие рестораныПосетите лучшие современные рестораны Калининграда и познакомитесь с авторской кухней и гастрономическими изысками
-
Изысканная кухняПопробуем традиционные блюда местной кухни: нежные клопсы, ароматную рыбу и вкуснейшие фермерские продукты
4 дня 
3 ночи Программа тура
-
1 день
Вкусы КалининградаПрилетаем в Калининград в любое время до 12:00.
Ранний заезд! Заселиться в комплекс можно с 08:00 до 13:00.
13:30 На брифинге знакомимся с организаторами и узнаем программу в подробностях
После отправляемся на прогулку по старинному району Калининграда-Кёнигсберга: узкие извилистые улочки, оригинальные изящные виллы и неповторимая атмосфера города-сада.
Элитный район Амалиенау был построен в самом начале XX века и до сих пор сохраняет колорит «сердца» старого города.
Во время прогулки мы расскажем вам о гастрономии прошлого и настоящего, заведем за знаменитыми творожными булочками и марципаном — лакомством, которое нужно привезти домой из Калининграда. Ведь кёнигсбергский марципан известен на весь мир, и только здесь его производят по «тем самым» рецептам.
Далее перенесемся на настоящую немецкую пивоварню. Здесь вы познакомитесь с историей кёнигсбергского пивоварения и попробуете различные сорта свежесваренного пива прямо из бочек.
За ужином в уютном ресторане мы начнем полноценное погружение в местную гастрономическую культуру в компании одного из лучших шеф-поваров Калининграда.
Попробуем неожиданные эксперименты с классическими рецептами и узнаем секреты авторских блюд.
Завершим день прогулкой по Рыбной деревне и острову Канта. -
2 день
Вкусы моря и Средневековья
После вкусного завтрака мы отправимся к старинному замку и берегу моря.
Наша первая остановка — сыроварня возле руин настоящего средневековой крепости! Здесь мы изучим процессы сыроварения и попробуем множество разных сортов локального сыра.
Всё это будет сопровождаться красным вином и местным шоколадом для полного вкусового наслаждения. После дегустации мы посетим твердыню Тевтонского ордена.
Мы увидим музей Средневековья, пыточные подвалы, услышим истории замка с 13 века до наших дней, узнаем, как здание из крепости превратилось в замок, а затем — в советскую коммуналку.
Пообедаем в замковой таверне 1901 года постройки, где в просторном зале с камином мы познакомимся с блюдами средневековой кухни.
Следующая точка нашего маршрута — Зеленоградск, королевский курорт и самое популярное место для отдыха в Восточной Пруссии.
Прогуливаясь по уютным улочкам этого европейского городка, мы выйдем на великолепный променад вдоль моря и почувствуем себя настоящими курортниками начала XX века. Этот "город кошек" и пряничных домиков никого не оставляет равнодушным.
Завершим насыщенный день ужином в самом сердце курорта: в уютном ресторане балтийской кухни. Его гастрономический подход отражает характер народов, живущих у моря — непокорные ветра, дикие пейзажи, исторические обычаи и внимание к деталям.
В меню: кёнигсбергские клопсы, балтийский угорь с облепиховым сабайоном, камбала с соусом из фундука и печёными овощами, картофельный гратен с местными чёрными лисичками и уникальные авторские настойки.
-
3 день
Вкусы Виштынецкой возвышенности
После раннего подъема и чашки ароматного кофе отправимся в Роминтенскую пущу наслаждаться красотой дикой природы.
Уникальный заповедник в Калининградской области, расположенный на территории бывшего охотничьего угодья великих магистров тевтонского ордена и прусских королей.
Это место известно своими красивыми лесами, чистейшими ледниковыми озерами и разнообразной флорой и фауной.
По прибытии нас будет ждать завтрак из фермерских продуктов: местные травяные чаи, свежесваренный кофе, нежный творог с сметаной, домашние яйца, разнообразные сорта сыра и колбасы, а также свежий хлеб местного производства и другие сезонные угощения.
Во время завтрака мы услышим рассказ о уникальном ландшафте Роминтенской пущи, о ее истории и растениях, которые стоит собирать в разное время года.
Затем мы отправимся на лесную прогулку, чтобы насладиться красотой природы и подышать свежим воздухом. Прогуливаясь попробуем собирать сезонные растения, чтобы пробудить аппетит к обеду.
На середине маршрута у нас будет вкусный пикник: местные сыры, варенье из бузины и соленая карамель, вяленые перепела, копченые перепелиные яйца, паштет из утки с мармеладом из черемши, луковый пирог и другие деликатесы.
А вечером примем участие в кулинарном мастер-классе, где вместе с местными жителями научимся готовить традиционные блюда, такие как лепешки с местным сыром и зеленью, оладьи из кабачков с ряпушкой и другие угощения.
Мы также отведаем различные местные соленья, сало и самогон.
-
4 день
Мастер-класс, свободное время, отъезд
После завтрака нас будет ждать интересный мастер-класс по приготовлению фильтр-кофе.
Вы отправитесь в увлекательное путешествие от классического горького вкуса темно обжаренного кофе к яркой и солнечной палитре specialty-coffee, который удивит вас многообразием фруктовых, ягодных, цветочных, ореховых, цитрусовых и многих других оттенков вкуса.
Вы узнаете секреты приготовления восхитительного кофе у себя дома и поймете, что для этого нужно.
Оставшуюся часть дня вы можете провести, отдыхая в городе после насыщенных выходных. А если у вас еще осталась энергия, почему бы не отправиться за покупками сувениров или снова съездить на море.
Выезд из Friday Center поздний — до 18:00.
Проживание
Тур предусматривает проживание в комплексе “FridayCenter”.
В базовую стоимость тура входит двухместное размещение в двухместном номере с общей ванной комнатой.
Можно выбрать более комфортное размещение:
- доплата за одноместное размещение в двухместном номере с общей ванной комнатой 3000 рублей за номер / за весь период проживания;
- доплата за одноместное размещение в двухместном номере с собственной ванной комнатой 7500 рублей за номер / за весь период проживания;
- доплата за двухместное размещение в двухместном номере с собственной ванной комнатой 6000 рублей за номер / за весь период проживания. Двухместное размещение в двухместном номере с собственной ванной комнатой возможно только при бронировании тура для двух участников с проживанием в одном номере.
-
3 ночиГостевой дом "Friday Center"
Это современный и уютный туристический комплекс в Калининграде, где есть все, чтобы отдохнуть после активного дня, в том числе сауна и бассейн.
Важно знать
-
Список личных вещей, которые нужно взять с собой
- Документы;
- сменная обувь, например, тапочки (для перемещения по центру);
- ванные принадлежности;
- лекарственные препараты, если необходимо;
- плавательные принадлежности — при желании. В комплексе есть бассейн.
-
Входят ли билеты на самолет в стоимость тура?
Авиа- и ж/д билеты не входят в стоимость тура. Вы можете приобрести их самостоятельно или обратиться за помощью к нам.
-
Включена ли страховка в стоимость тура?
Дополнительная медицинская страховка не входит в стоимость тура. По желанию вы можете оформить страховку в сервисе моментальных онлайн-страховок «Черепаха».
-
Правила и условия проживания в Центре
- Согласно правилам комплекса, уличная обувь складируется на первом этаже в специальном гардеробе,в комплексе гости находятся в тапочках, поэтому обязательно возьмите их с собой.
- Если вы забудете или не будет возможности приобрести, их можно будет приобрести на рецепции.
- Обязательно позаботьтесь и возьмите с собой ванные принадлежности — шампуни, гели, зубные щетки и т.д.
- Полотенца и фены брать не нужно.
- Обратите внимание на лекарственные средства, которые вам необходимы, и привезите их с собой. В комплексе есть аптечка, но там только стандартные препараты.
- Аптека находится в шаговой доступности от комплекса.
- В комплексе бесплатный wi-fi
- Есть гостевая кухня, с плитой, посудой и холодильниками, которой может воспользоваться любой участник.
- Фильтр-кофе, вода, печенье — бесплатно, в свободном доступе 24/7.
- Утром и вечером можно пользоваться бассейном. Позаботьтесь о плавательных принадлежностях.
Условия тура
-
Место сбора
Калининград
-
Продолжительность
4 дня
-
Группа
До 18 человек
-
Минимальный возраст
12 лет
Включено в стоимость
- двухместное размещение в номерах с общей ванной комнатой;
- трёхразовое питание по программе;
- экскурсия по старинному району Амалиенау;
- экскурсия на старинную немецкую пивоварню;
- экскурсия по Рыбной деревне и острову Канта;
- экскурсия по Зеленоградску;
- экскурсия на сыроварню;
- экскурсия в замок тевтонского ордена;
- экскурсия по Роминтенской пуще;
- мастер-класс по приготовлению традиционных блюд;
- мастер-класс по фильтр-кофе;
- работа гидов и турлидеров;
- переезды согласно программе;
- ранний заезд в день заезда;
- поздний выезд в день выезда.
Оплачивается отдельно
- авиа- и ж/д билеты до Калининграда и обратно;
- страховка;
- трансферы из/в аэропорт;
- алкогольные напитки;
- одноместное размещение в номере с общей ванной комнатой — 3000 рублей за весь период;
- одноместное размещение в номере с собственной ванной комнатой — 7500 рублей за весь период;
- доплата за номер с собственной ванной комнатой — 6000 рублей за весь период;
- проживание до и после тура — при желании, от 2400 руб./сутки с завтраком.
Даты групп для брони
27 марта - 30 марта
4 дня
3 ночи
24 апреля - 27 апреля
4 дня
3 ночи
08 мая - 11 мая
4 дня
3 ночи
19 июня - 22 июня
4 дня
3 ночи
10 июля - 13 июля
4 дня
3 ночи
07 августа - 10 августа
4 дня
3 ночи
11 сентября - 14 сентября
4 дня
3 ночи
16 октября - 19 октября
4 дня
3 ночи
4 дня
3 ночи 
