«Мы пообщались с владельцами нескольких баров и поняли их простую мотивацию не соблюдать постановление № 121: они уже мертвы, если исполнят его. Если они будут работать как раньше, то есть призрачный шанс выжить. Если все сдадутся, будут соблюдать постановление № 121, то умрёт по грубым подсчётам 5000 заведений, без работы останутся более 100 тысяч человек, бюджет города потеряет миллиарды. А дальше пойдёт эффект домино, пострадают компании, которые обеспечивает работу общепита: фермеры, транспортные, снабженцы, поставщики хозяйственных товаров и многие другие. Заведения могут выжить, общепит может устоять, если люди будут посещать их, пить и есть», — говорится в сообщении на сайте «Карты сопротивления»,
В свою очередь власти Санкт-Петербурга уже заявили, что никаких послаблений для ресторанов не будет.
«Речи о том, чтобы дать этим заведениям послабления, не идет. В результате всех проверок выяснилось, что они нарушают все санитарные нормы, половина этих объектов [которые вошли в карту] были не раз опечатаны Роспотребнадзором, они все сорвали пломбы и продолжают работать. Большая часть из них отличаются полным нарушением санитарных норм», — сказал «ТАСС» заместитель председателя городского комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов.
Напомним, ранее губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов подписал постановление, согласно которому с 30 декабря по 3 января в Санкт-Петербурге не будут работать все кафе и рестораны.